Plats indiens halal à Bourg-en-Bresse – Poulet, agneau, bœuf, crevettes

Au Royal Taj Mahal, plongez au cœur de la gastronomie indienne grâce à notre carte de plats indiens halal à Bourg-en-Bresse. Retrouvez les incontournables : butter chicken, poulet tikka masala, agneau madras, bœuf vindaloo, crevettes korma ou encore fish masala, servis avec du riz basmati parfumé ou un naan maison tout juste sorti du four.

Les amateurs de cuisine végétarienne apprécieront nos recettes traditionnelles comme le palak paneer (épinards et fromage indien) ou le dal makhani (lentilles mijotées aux épices).

Tous nos plats sont faits maison, halal, et préparés à la commande avec un dosage équilibré en épices pour convenir à tous les palais. En couple, en famille ou entre amis, Royal Taj Mahal est l’adresse idéale à Bourg-en-Bresse pour savourer une cuisine indienne généreuse, parfumée et authentique.

Nos menu

Au Royal Taj Mahal, laissez-vous séduire par notre carte de plats indiens halal à Bourg-en-Bresse, pensée pour vous faire voyager au cœur des saveurs traditionnelles de l’Inde. Dégustez les grands classiques de la cuisine indienne : butter chicken, poulet tikka masala, agneau madras, bœuf vindaloo, crevettes korma ou encore fish masala.

Chaque plat est accompagné au choix d’un riz basmati parfumé ou d’un naan maison, pétri et cuit sur place. Les plats végétariens ne sont pas en reste, avec des recettes typiques comme le palak paneer ou le dal makhani, cuisinées avec des ingrédients frais et des épices maîtrisées.

Tous nos plats sont halal, préparés à la commande, et servis dans une ambiance chaleureuse. Que ce soit en amoureux, en famille ou entre collègues, notre restaurant indien à Bourg-en-Bresse est l’adresse idéale pour savourer une cuisine généreuse et authentique.

Menu Taj Mahal

25 €

Entrée
(accompagnement naan fromage ou naan nature)

Plat au choix
Poulet curry / Poulet korma / Légumes curry / Bœuf curry

Dessert
Halwa, Sorbet (2 boules), Café

Boisson au choix / Café

Menu Midi

21 €

Entrée
(Mixte pakora ou Raita)

Plat au choix

(accompagnement de riz nature)
(Poulet curry / Butter chicken / Agneau curry / Bœuf curry / Légumes (au choix)

Dessert
Glace, Halwa, Kulfi

Menu 2 personnes

48 €

Entrée
Mixte grill, 2 naan fromage

Plat au choix
(accompagnement de riz nature)
1 plat au choix (à la carte)

Dessert
Glace, Halwa, Kulfi

Briyanis

  • Poulet Briyani 16,00 €

    Blanc de poulet mijoté avec du riz, épices et sauce

  • Agneau Briyani 18,00 €

    Morceaux d’agneau mijoté avec du riz, épices et sauce

  • Crevettes Briyani 21,00 €

    Crevettes décortiquées mijoté avec du riz, épices et sauce

  • Bœuf Briyani 18,00 €

    Morceaux de bœuf mijoté avec du riz, épices et sauce

  • Légumes Briyani 16,00 €

    Légumes mijotés avec du riz, épices et sauce

  • Royal Briyani 25,00 €

    (Spécialité exclusive du Royal Taj Mahal) – poulet, agneau, crevettes mijotés avec du riz, épices et sauce

Grill Royal

  • Mix Grill pour 1 personne 15,00 €

    Assortiment de viandes marinées et grillées

  • Gambas Grill 21,00 €

    Gambas décortiquées marinées et grillées

Riz Nature

  • Riz Basmati 3,00 €
  • Riz Kashmiri 5,00 €

Pains indiens

  • Chesse Naan 3,50 €
  • Garlic Naan 3,50 €
  • Chilli Naan 3,50 €
  • Kashmiri Naan 4,50 €
  • Pain Nature 2,50 €

Plats à Base de Poulet

  • Butter Chicken (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Cuisses de blanc de poulet grillées au tandoor et nappées d'une sauce crémeuse

  • Poulet Tikka Massala (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Cuisses de blanc de poulet grillées au Tandoor servies avec une sauce massala et coriandre

  • Poulet Shahi Korma (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Cuisses de blanc de poulet mijotées dans une sauce aux noix de cajou, amandes et raisins

  • Poulet Vindaloo (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Cuisses de blanc de poulet cuits dans une sauce aux épices

  • Poulet Palak (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Une sauce de blanc de poulet servie avec une sauce aux épinards et branches

  • Poulet Aubergine (Servi avec riz basmati) 17,00 €

    Cuisses de blanc de poulet avec sa sauce au caviar d’aubergines

  • Poulet Royal (Servi avec riz basmati) 20,00 €

    (Spécialité de Royal Taj Mahal)

Plats à Base de Bœuf

Plats à Base d’Agneau

  • Agneau Palak (Servi avec riz basmati) 19,00 €

    Agneau aux épinards

  • Agneau Madras (Servi avec riz basmati) 19,00 €

    Curry de gigot d’agneau épicé

  • Agneau au curry (Servi avec riz basmati) 19,00 €

    Agneau accompagné de fameuse sauce douce au curry

  • Agneau Royal (Servi avec riz basmati) 21,00 €

    (Spécialités du Royal Taj Mahal)

  • Agneau Tikka Massala (Servi avec riz basmati) 20,00 €

    Gigot d’agneau grillé au tandoor et servi dans une sauce tomate et coriandre

  • Agneau Vindaloo 19,00 €

    Cubes de gigot d’agneau cuits dans une sauce d’épices

  • Agneau Balti 19,00 €

    Agneau avec des oignons, du gingembre, des tomates, et de la coriandre

Fruits de mer

  • Gambas Masala (Servi avec riz basmati) 22,00 €
  • Crevettes Curry (Servi avec riz basmati) 19,00 €
  • Crevettes Korma (Servi avec riz basmati) 19,00 €
  • Fish Masala (au saumon)
    (Servi avec riz basmati)
    19,00 €

Tous servis avec riz basmati

Plats végétariens

  • Baingan Bharta 11,00 €
  • Palak Paneer 11,00 €
  • Dal Makhani 11,00 €
  • Mix Légumes 11,00 €
  • Royal Mushrooms 11,00 €
  • Keema Matar 11,00 €